¡Las alcachofas de temporada ya están en La Maçana!

21 Noviembre, 2025

El otoño llega cargado de sabor a nuestro restaurante, y lo celebramos con una selección de productos frescos y locales que harán las delicias de tu paladar: alcachofas, boletus edulis y robellones.
Platos destacados de temporada:
Alcachofas trufadas con ralladura de hígado de pato: una combinación exquisita y aromática.
Boletus Edulis fritos con virutas de jamón: sencillamente irresistibles.
Robellones fritos con ajos tiernos o a la plancha: un clásico imprescindible del otoño.

Ven a saborear la esencia de esta época tan especial.
Cada plato está inspirado en el producto fresco, la tradición y nuestro cariño por la buena cocina.
C/ Ausó y Monzó, 19, Alicante
Reservas: 965 11 67 48